Hiltl Dachterrasse, Zürich

Hiltl Dachterrasse, Zürich...dem Himmel ein Stück näher

In luftiger Höhe inmitten Zürichs ist an prominenter Lage eine kleine Oase entstanden. Fast wie auf dem Deck eines Ozean Dampfers kann man zwischen Palmen und Kletterpflanzen in leichter, eleganter Atmosphäre die gewohnt leckeren, vegetarischen Hiltl Speisen und Drinks geniessen.

Mit dem gläsernen Aussenlift erreicht man diesen lauschigen Ort in der 5. Etage des PKZ Gebäudes an der Bahnhofstrasse. Empfangen wird der Besucher in einem komplett verglasten Innenraum, der beidseitig von zwei grossen Terrassen flankiert wird. Die bestehende architektonische Struktur wurde verdichtet, die räumliche Gliederung folgt dieser Vorgabe. Durch den durchgängigen Dielenboden und die Überformung der bestehenden baulichen Tragstruktur zum spektakulären linearen Lüster verschränken sich Innen und Aussen in der optischen Wahrnehmung. Dieser wohl längste Kronleuchter Zürichs wurde in Zusammenarbeit mit den Lichtplanern von Lichtkompetenz, Zürich entwickelt und bietet nicht nur bei Sonnenschein ein prismatisches Vergnügen.

FesterMittelpunkt des räumlichen Gefüges bildet der Kern um die Küche. Er mündet in eine Bar aus grauem Naturstein mit traditioneller Zinnabdeckung. Zusammen mit den Buffets bilden sie das Zentrum des Restaurants.

Die behagliche Lounge in subtiler Farbigkeit setzt mit dem Clover Leaf Sofa - ein Designklassiker von Verner Panton - ein echtes Zeichen. Und auf den heterogen bespielten Terrassen mit rustikalen Holzbänken, stilvoll gepolsterten Stühlen aus Drahtgeflecht oder gemütlichen Rattan Sesseln findet jeder Gast sein beschauliches Plätzchen über den Dächern der Stadt. Mit der Dachterrasse ist Zürich um einen idyllischen Ort inmitten einer pulsierenden urbanen Umgebung reicher.